投稿者 alselwriter2投稿日: カテゴリー 駄菓子
自分で買うのはもちろん、職場のおやつやちょっとした集まりに結構な確率で出てくるカントリーマアム。
食べたことがない人を探す方が難しいくらい、私たちの生活に溶けこんでいますね。
それもそのはず、カントリーマアムは年間12億枚も販売されている、日本一売れているクッキーなんです。
ここでは日本人に最も愛されているクッキー、カントリーマアムの秘密をご紹介。
さらに今まで発売された人気の味、ご当地カントリーマアム、2020年の注目新商品をご紹介していきます。
Contents
- 1.子供から大人までを虜にするカントリーマアム
- 2.カントリーマアムには実はアレが入っている!?おいしさの秘密
- 3.カントリーマアムの裏話
- 4.これまで発売されたカントリーマアム 定番はバニラとココアですが…
- 5.地域限定カントリーマアム
- ②【東北土産】16枚カントリーマアム（青森りんご）
- ③東北限定「カントリーマアムずんだ」【16枚(個包装)】
- ④ 酪王カフェオレ カントリーマアム
- ⑤16枚カントリーマアム（舟和芋ようかん）
- ⑥新潟限定【カントリーマアム笹だんご味】（16枚入）
- ⑦カントリーマアムあんころ餅味
- ⑧栃木土産 不二家 カントリーマアム とちおとめ 16枚入
- ⑨カントリーマアム 信州巨峰
- ⑩カントリーマアム信州りんご味
- ⑪【山梨土産】16枚カントリーマアム（桔梗信玄餅）
- ⑫【東海土産】16枚カントリーマアム（濃姫いちご）
- ⑬カントリーマアム 栗きんとん風味 16枚入
- ⑭カントリーマアム 小倉トースト風味 16枚入
- ⑮【京都土産】16枚カントリーマアム（京のお抹茶プリン風味）
- ⑯関西限定 カントリーマアム 神戸プリン味
- ⑰カントリーマアム 白バラコーヒー 山陰、島根、鳥取
- ⑱【九州限定】カントリーマアムあまおう苺ミルク味
- ⑲カントリーマアム 沖縄県産紅いも 16枚入り 沖縄限定
- 6.2020年注目の新商品
- 7.まとめ
1.子供から大人までを虜にするカントリーマアム
『外はサックリ、中はしっとり』がおいしいカントリーマアムは、子供から大人、どの世代にも愛される大人気のクッキーです。
甘いものが欲しい時に『ちょっと1枚』という気軽さもいいですよね。
多くの人を虜にしてきたカントリーマアムですが、どうやって誕生したんでしょうか？
1-1.カントリーマアムとは
カントリーマアムの販売が開始されたのは、1984年7月です。
2019年にはすでに35周年を迎えています。
開発のヒントになったのが名前の通り、1970~1980年代にアメリカで流行ったお母さんたちの手作りクッキー。
素朴な手作りクッキーをヒントに作られているから、いつ食べても優しく、懐かしい味がするんですね。
レギュラー商品としていつも販売されているのが、バニラ味とココア味です。。
そのほかにも期間限定の味を、毎年いくつか発売。
楽しみにしている人も多いのではないでしょうか。
さらに地域限定商品として、ご当地カントリーマアムもたくさん販売されています。
1-2.製造元
カントリーマアムを製造しているのは、ペコちゃんのキャラクターでおなじみのお菓子メーカー「不二家」。
カントリーマアムのほかにも、ミルキーやホームパイ、LOOKチョコレートなどなど、定番中の定番になっているお菓子をたくさん製造しています。
2.カントリーマアムには実はアレが入っている!?おいしさの秘密
35年以上も愛され続けるカントリーマアムですが、改良を重ねること、何と40回以上！
日本一の売り上げといえども、あぐらをかかずに、より美味しいものを追求する不二家さん。
すばらしい姿勢ですね。
度重なる改良の結果、たどり着いたおいしさの秘密をご紹介していきます。
2-1.チョコチップ
中に入ってるチョコチップは、カントリーマアム用に開発された特製！
クッキーといっしょになった時に一番おいしく感じられるようなレシピで作られています。
柔らかめに仕上げられているみたいですよ。
カカオ豆の産地や香りにもこだわっていて、カントリーマアムに使われているカカオ豆はエクアドル産のものです。
2-2.生地
ふつうチョコチップクッキーを作る時は、生地にチョコチップを入れて、形を作って焼きますね。
ですがカントリーマアムは、外側と内側の生地が2層になっていて、それぞれ全く違ったレシピで作られています。
しっとり感が命の、内側の生地には、驚くことに『白あん』が使われているんです！
なるほど、だから日本茶にも合うんですね。
2-3.焼き方
さらに焼き方にも工夫があります。
カントリーマアムはふつうのクッキーよりも、低温で時間をかけて、じっくり焼き上げられているのです。
だから、さらに『外はサックリ、中はしっとり』の食感になるんですね！
3.カントリーマアムの裏話
長い歴史があるカントリーマアムには、いろいろな裏話があります。
そのうち、いくつかをご紹介していきます。
3-1.大コケした「味噌味」
毎年発売される期間限定味に『味噌キャラメル』があったのをご存知ですか？
『味噌キャラメル』は2010年に発売され、わずか3か月で販売終了という残念な結果に終わりました。
味はなかなかイケるものだったようなんですけどね…。
時代が不二家に追い付いていなかったということでしょうか。
ちょっと食べてみたい気はしますね。
3-2.最初はこんなにしっとりではなかった
カントリーマアムの発売当時、ふつうクッキーといえばサクサクしたものと決まっていました。
ですから最初に発売された時は、ここまでしっとり食感ではなかったんです。
それでも、しっとりしたクッキーに慣れていなかった消費者からは『しけっている』と不評でした。
ですが『カントリ~マ~アム♪』でおなじみのCM効果もあり、一気に人気商品に！
ようやく、しっとりクッキーが世間に認められたため、さらに改良をかさね、少しずつ柔らかくなっていったのです。
3-3.もとはあんこは入っていなかった
最初はそれほどしっとり食感ではなかったということですが、もちろん白あんも入っていませんでした。
さらに食感をよくしようと、いろいろな食材を試してみたところ、白あんの評判がよかったので、それから入れるようになったということです。
『あんこを入れよう』って最初に提案した人はすごいですね。
4.これまで発売されたカントリーマアム 定番はバニラとココアですが…
①不二家 20枚カントリーマアム バニラ＆ココア 16袋入
定番といえば、やっぱりバニラ味とココア味。
あなたはどちらがお好みですか。
カントリーマアムは、実は今まで300種類以上の味が販売されてきました。
その中でも人気があった味を35種類ご紹介します。
みなさんの忘れられない味も入ってますか？
- ダージリン
- ホワイト&レモン
- ショコラ
- ティラミス
- マカダミアナッツ
- レーズン
- キャラメル
- アーモンド
- チョコレートマカダミア
- カフェラテ
- ヨーグルト
- デリシャスチョコ
- ジャンドゥーヤ
- パンプキン
- チョコバナナ
- 焼いも
- 北海道あずきのあんみつ
- NYチーズケーキ
- 練乳いちご
- 焼き栗
- ホットケーキ
- ソフトクリーム
- アーモンドドーナツ
- 白いチーズケーキ
- いちご大福
- チョコレートサンデー
- 極み抹茶
- ベルギーショコラ×オレンジ
- パイナップルケーキ
- Veg（トマト）
- Veg（国産ごぼう）
- 玉露入り抹茶
- 夏チョコミント
- 香るさくら
- ほうじ茶ラテ
5.地域限定カントリーマアム
旅先の駅や空港、サービスエリアで、ご当地カントリーマアムをよく見かけませんか？
ご存じの通り、日本各地でその土地にちなんだ味のカントリーマアムが販売されています。
では現在販売されている地域限定、ご当地カントリーマアムを18種類、一気にご紹介です！
②【東北土産】16枚カントリーマアム（青森りんご）
リンゴ王国、青森。
こちらはリンゴ果汁、ふじりんごパウダーを練りこんだ、爽やかなカントリーマアムです。
③東北限定「カントリーマアムずんだ」【16枚(個包装)】
宮城や山形で食べられるずんだ餅。
ずんだは枝豆をすりつぶして作ります。
こちらは、材料に枝豆が使われているカントリーマアムです。
④ 酪王カフェオレ カントリーマアム
福島県民に愛されているのが酪王カフェオレです。
牛乳が50％以上という、とってもミルキーなカフェオレ。
もちろん、カフェオレといっしょに食べるのがおすすめのカントリーマアムです。
⑤16枚カントリーマアム（舟和芋ようかん）
老舗和菓子屋『舟和』とのコラボから生まれた、芋ようかん味のカントリーマアム。
白あんの代わりに、さつまいもペーストが練りこまれています。
舟和の芋ようかんを忠実に再現！
⑥新潟限定【カントリーマアム笹だんご味】（16枚入）
新潟の名物、笹だんご。
よもぎ餅を笹でくるんだ素朴なお菓子です。
実際のよもぎ餅と同じように、外側をよもぎ味、内側を小豆味にしあげています。
⑦カントリーマアムあんころ餅味
石川県の銘菓、『圓八のあんころ餅』味のカントリーマアム。
中にはこしあんが練りこまれて、小豆が香るおいしさです。
⑧栃木土産 不二家 カントリーマアム とちおとめ 16枚入
栃木県産のとちおとめの果汁を練りこんだ、甘酸っぱさが爽やかなカントリーマアムです。
ホワイトとスイートの2種類のチョコチップが使われています。
⑨カントリーマアム 信州巨峰
長野県産の巨峰の果汁とホワイトチョコチップが、さわやかなカントリーマアム。
フルーティーな味が魅力の信州限定商品です。
⑩カントリーマアム信州りんご味
フルーツ王国信州には、もう1種類フルーツ味のカントリーマアムも。
こちらの信州りんご味には、信州産のりんごで作ったりんごジャムと、りんごパウダーが練りこまれています。
巨峰とリンゴ、2つのカントリーマアムを食べくらべるのもいいですね。
⑪【山梨土産】16枚カントリーマアム（桔梗信玄餅）
山梨銘菓『桔梗信玄餅』をイメージしたカントリーマアム。
沖縄産の黒みつと北海道産大豆のきなこが練りこまれ、さらにホワイトチョコチップをプラスしました。
⑫【東海土産】16枚カントリーマアム（濃姫いちご）
岐阜県産のいちご『濃姫いちご』のペーストが練りこまれたカントリーマアム。
ほかのご当地イチゴのカントリーマアムと食べくらべたくなりますね。
⑬カントリーマアム 栗きんとん風味 16枚入
- カントリーマアム 栗きんとん風味 16枚入
- 参考価格：907円
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お節料理の栗きんとんではなく、岐阜県の銘菓『栗きんとん』をイメージして作られたカントリーマアム。
国産の和栗を使用した、上品な味わいが魅力です。
⑭カントリーマアム 小倉トースト風味 16枚入
名古屋の喫茶店メニュー、小倉トースト風味のカントリーマアム。
つぶつぶのあずきとバターの風味が絶妙なこのカントリーマアムは、温めてもおいしいですよ。
⑮【京都土産】16枚カントリーマアム（京のお抹茶プリン風味）
宇治抹茶のほろ苦さとホワイトチョコチップの甘さが絶妙な、京のお抹茶プリン味。
抹茶大好きな人におすすめのカントリーマアムです。
⑯関西限定 カントリーマアム 神戸プリン味
シンプルながら上品な味で人気の『神戸プリン』とのコラボから生まれた、カントリーマアム。
チョコチップはキャラメルとスイートの2種類が使われています。
⑰カントリーマアム 白バラコーヒー 山陰、島根、鳥取
鳥取の隠れた名物、『白バラコーヒー』とコラボしたカントリーマアム。
牛乳が70%も使われた本格派のおいしさで、『最強のコーヒー牛乳』との呼び声もある白バラコーヒー。
甘くてほろ苦いおいしさが、しっかり再現されていますよ。
⑱【九州限定】カントリーマアムあまおう苺ミルク味
いちごの王様、福岡県産のあまおうと九州産の生クリームが入った、「あまおう苺ミルク味」
ほんのりとしたピンクがかわいらしく、女性受け間違いなしです。
⑲カントリーマアム 沖縄県産紅いも 16枚入り 沖縄限定
いろいろな人気お菓子とコラボされる紅いも。
もちろん、カントリーマアムにも紅いも味があります！
こちらのカントリーマアムは、紅いもペーストが練りこまれ、紅いも特有の甘さが魅力です。
6.2020年注目の新商品
⑳不二家 カントリーマアムロイヤル（発酵バター） 7枚
ロイヤルシリーズは、こだわりの食材でケーキのようなしっとり食感を実現した、プレミアムなシリーズ。
フランス産発酵バターとホワイトチョコチップを使い、しっとり食感、最高の風味に仕上げました。
フランスロレーヌ地方産の岩塩が、まろやかな甘さを引き立てます。
㉑不二家 カントリーマアムロイヤル（北海道チーズ） 7枚
こちらもロイヤルシリーズの北海道チーズ味。
北海道産クリームチーズとシチリア産レモンの風味が広がる、贅沢なカントリーマアムです。
㉒6個 カントリーマアムロイヤルボックス贅沢チョコケーキ【チョコ】×60個
こちらはケーキ風にアレンジされたカントリーマアム。
カントリーマアムのしっとり感を追求したバニラ風味の生地の上に、クラッシュアーモンドとミルクチョコレートをトッピング。
ホロホロほどける、贅沢食感が楽しめます。
㉓14枚 カントリーマアム宇治抹茶×20個
熟成させた石臼挽きの宇治抹茶を使った、抹茶本来のうま味と芳醇な香りが楽しめるカントリーマアムです。
濃い抹茶といっしょにいただいて、贅沢なティータイムを。
7.まとめ
カントリーマアムの秘密をやおすすめの味をご紹介してきました。
私たちの生活にとっても身近なカントリーマアム。
知っているようで知らない、おいしさの秘密がいっぱいでしたね。
また期間限定や地域限定のカントリーマアムをたくさんご紹介しましたが、気になる味はありましたか？
食べてみたいな思った方は、さっそくお店や販売サイトをのぞいてみてくださいね。